
用料:
- 红薯 1个
- 牛奶 20ml
- 马苏里拉芝士 适量
- 黄油 15克
- 练奶 适量
小贴士:
甜度由自己口味而定,烤箱也是因自家脾气而定喔!
做法:
- 1. 红薯洗干净切成两半,放蒸笼蒸熟。
- 2. 蒸熟后取出。
- 3. 趁热用勺子挖出中间的薯泥,红薯边保留1-2厘米左右。外壳包上铝箔。
- 4. 把黄油加入薯泥中,倒入牛奶 加点练奶 马苏里拉芝士丝,搅拌均匀,自己可以尝一尝甜度。
- 5. 烤箱预热180度,把搅拌好的红薯泥重新填回红薯壳里,抹平表面,铺上马苏里拉芝士丝,中层上下火烤20分钟到芝土融化。
- 6. 美味出炉,趁热品尝吧!