用料：
- 面粉 500克
- 奶粉 适量
- 糖 20克
- 酵母 3克
- 水或牛奶 适量
小贴士：
馒头的口味很随意，喜欢甜多放糖，不喜欢就原味的，面有没有发好，用手指蘸面搓个洞不回缩就证明发好了，蒸好的馒头不着急开盖，闷三分钟效果、口感更佳！
做法：
- 1. 面粉，酵母，奶粉，糖放入盆中
- 2. 缓慢加入水，和成面团进行基础发酵
- 3. 时间差不多后，用手指捅一下面团不回缩证明发酵好
- 4. 取出面团使劲揉让面团充分排气
- 5. 取一块面搓成细长条
- 6. 切成一个个小面团
- 7. 把面团搓圆擀成圆面片一个个叠在一起，中间用筷子压一下
- 8. 从下往上卷起
- 9. 卷好的样子
- 10. 从中间用刀切开
- 11. 拿起捏好花瓣，一朵玫瑰就好了
- 12. 依次做好，放入刷过油的蒸屉盖上盖醒15分钟
- 13. 时间到花朵大了一圈开火蒸15分钟，蒸熟后闷3分钟即可
- 14. 摆入盘中加上点缀好美呢