白玫瑰奶香馒头的做法

• 1.面粉，酵母，奶粉，糖放入盆中

• 2.缓慢加入水，和成面团进行基础发酵

• 3.时间差不多后，用手指捅一下面团不回缩证明发酵好

• 4.取出面团使劲揉让面团充分排气

• 5.取一块面搓成细长条

• 6.切成一个个小面团

• 7.把面团搓圆擀成圆面片一个个叠在一起，中间用筷子压一下

• 8.从下往上卷起

• 9.卷好的样子

• 10.从中间用刀切开

• 11.拿起捏好花瓣，一朵玫瑰就好了

• 12.依次做好，放入刷过油的蒸屉盖上盖醒15分钟

• 13.时间到花朵大了一圈开火蒸15分钟，蒸熟后闷3分钟即可

• 14.摆入盘中加上点缀好美呢