鸡蛋:润燥
1.馒头切片,备用
2.鸡蛋加上适量盐,搅拌均匀
3.热油
4.把馒头干放入蛋液中使其两面沾满蛋液
5.放入热油中
6.煎至两面金黄就可以出锅了
蛋液里面加上点盐可以让鸡蛋没有那么大的腥味。馒头片在沾蛋液时时间不要太长,因为馒头片会吸走太多。快速沾一下换另一面。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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