蜂蜜牛奶鸡蛋糕的做法

• 1.先把牛奶隔水温热一下，然后把蜂蜜、鸡蛋、酵母倒入，拌匀。

• 2.把拌匀的牛奶倒入面粉中。

• 3.把面粉用筷子拌匀成面糊。

• 4.在容器内壁抹一层油，把面糊倒进去，手沾水抹平面糊表面。然后，用湿布盖住容器表面，待面糊发酵至2倍。

• 5.洗些葡萄干和红枣，作装饰用。

• 6.待面糊发至两倍，用葡萄干和红枣装饰。冷水大火蒸30分钟，关火后焖5一10分钟才开盖。

• 7.来个成品侧面。