红黄绿炒虾米的做法

• 1.小河虾去头冲洗干净，稍微沥干水份。

• 2.黄瓜、胡萝卜切丁，与玉米粒相似的大小。

• 3.锅中热油，把虾米炒至变色，装盘备用。

• 4.锅中再次倒入适量食用油，先把胡萝卜炒至7成熟 再加入黄瓜和玉米翻炒大约两分钟。

• 5.加入虾米和适量盐，起锅前喷一点点水翻炒几下起锅。

• 6.成品图