毛豆炒肉

毛豆炒肉
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作者:记得33

健康功效

毛豆:益气
猪肉:益气
胡萝卜:低蛋白质

毛豆炒肉的做法

  • 毛豆炒肉的做法图解1

    1.准备好毛豆,猪肉和胡萝卜(毛豆事先剥好啦)

  • 毛豆炒肉的做法图解2

    2.猪肉过下水洗净切小丁,胡萝卜切小丁

  • 毛豆炒肉的做法图解3

    3.锅里放入少许油,先放肥肉煎一煎,在放瘦肉煸炒至白

  • 毛豆炒肉的做法图解4

    4.然后放入毛豆

  • 毛豆炒肉的做法图解5

    5.加入盐,料酒,耗油翻炒

  • 毛豆炒肉的做法图解6

    6.加入适量的水,大火慢慢收汁

  • 毛豆炒肉的做法图解7

    7.剩少许汤汁,放入胡萝卜(可以尝下毛豆是否嫩了)

  • 毛豆炒肉的做法图解8

    8.翻炒均匀即可

  • 毛豆炒肉的做法图解9

    9.盛出

小贴士

1.毛豆外面的薄衣要洗干净
2.肥肉先煎一煎出油再放瘦肉

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毛豆炒肉的家常做法

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