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辣椒肉丝鸡蛋
健康功效
鸡蛋:养血
酱油:活血化瘀
辣椒肉丝鸡蛋的做法
![辣椒肉丝鸡蛋的做法图解1]()
1.肉切丝、青红辣椒切丝
![辣椒肉丝鸡蛋的做法图解2]()
2.葱、姜切丝备用
![辣椒肉丝鸡蛋的做法图解3]()
3.锅中放入盐炒熟鸡蛋盛出备用
![辣椒肉丝鸡蛋的做法图解4]()
4.一温三到四分热放入鸡蛋液炒熟盛出
![辣椒肉丝鸡蛋的做法图解5]()
5.鸡蛋炒熟后，锅中加入少许油炒肉丝，肉丝炒至变色放入葱姜翻炒均匀后加入炒好的鸡蛋
![辣椒肉丝鸡蛋的做法图解6]()
6.鸡蛋放入翻炒片刻加入辣椒丝翻炒均匀出锅即可
![辣椒肉丝鸡蛋的做法图解7]()
7.辣椒丝翻炒一分钟左右即可出锅完成
![辣椒肉丝鸡蛋的做法图解8]()
8.成品图一
![辣椒肉丝鸡蛋的做法图解9]()
9.成品图二
![辣椒肉丝鸡蛋的做法图解10]()
10.成品图三完成
小贴士
1:鸡蛋打散后加入锅中炒香，鸡蛋液中加入少许水搅匀，这样鸡蛋炒的时候会很嫩，2:辣椒丝放入时候翻炒片刻出锅即可，这样颜色和口感很好
辣椒肉丝鸡蛋的家常做法
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