用料：
- 杨梅 1斤
- 吐司片 几个
- 柠檬 一个
- 糖 350克
小贴士：
煮杨梅肉的时候不需要加水的。另外煮至粘稠时一定要看火和搅拌，不然容易粘锅！自制果酱因为没有添加任何防腐剂，所以一个礼拜内吃完最好
做法：
- 1. 杨梅买个大的（浙江仙居的不错）
- 2. 杨梅用盐水泡20分钟
- 3. 之后沥干水分，去核留下果肉
- 4. 果肉用砂锅熬煮，加入适量糖和柠檬汁
- 5. 熬煮期间需要不停的搅拌，用时大概1个小时，具体看份量的多少
- 6. 将用来装果酱的盛具消毒
- 7. 将煮好凉凉的杨梅果酱装盒
- 8. 完成！放冰箱冷藏保存，早餐或者午点摸吐司面包吃！棒棒哒