自制杨梅果酱配吐司面包

自制杨梅果酱配吐司面包
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作者:吴式煮餸

健康功效

杨梅:醒酒

自制杨梅果酱配吐司面包的做法

  • 自制杨梅果酱配吐司面包的做法图解1

    1.杨梅买个大的(浙江仙居的不错)

  • 自制杨梅果酱配吐司面包的做法图解2

    2.杨梅用盐水泡20分钟

  • 自制杨梅果酱配吐司面包的做法图解3

    3.之后沥干水分,去核留下果肉

  • 自制杨梅果酱配吐司面包的做法图解4

    4.果肉用砂锅熬煮,加入适量糖和柠檬汁

  • 自制杨梅果酱配吐司面包的做法图解5

    5.熬煮期间需要不停的搅拌,用时大概1个小时,具体看份量的多少

  • 自制杨梅果酱配吐司面包的做法图解6

    6.将用来装果酱的盛具消毒

  • 自制杨梅果酱配吐司面包的做法图解7

    7.将煮好凉凉的杨梅果酱装盒

  • 自制杨梅果酱配吐司面包的做法图解8

    8.完成!放冰箱冷藏保存,早餐或者午点摸吐司面包吃!棒棒哒

小贴士

煮杨梅肉的时候不需要加水的。另外煮至粘稠时一定要看火和搅拌,不然容易粘锅!自制果酱因为没有添加任何防腐剂,所以一个礼拜内吃完最好

本菜谱由吴式煮餸上传

自制杨梅果酱配吐司面包的家常做法

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