酸辣土豆丝

酸辣土豆丝
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作者:紫陌_红尘

健康功效

土豆:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

酸辣土豆丝的做法

  • 酸辣土豆丝的做法图解1

    1.一个大土豆,洗净削皮,切成丝,葱姜蒜切成丝。

  • 酸辣土豆丝的做法图解2

    2.土豆丝放入水里浸泡,用清水多冲洗几遍,洗去淀粉,以防止炒菜的时候粘锅。

  • 酸辣土豆丝的做法图解3

    3.锅里放适量油,放入葱姜蒜丝爆香,放入土豆丝翻炒。

  • 酸辣土豆丝的做法图解4

    4.加入一点点清水,再放适量盐醋调味,最后加一勺剁椒,翻炒至熟。

  • 酸辣土豆丝的做法图解5

    5.出锅。

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酸辣土豆丝的家常做法

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