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豆瓣茄子
健康功效
青椒:养肝
酱油:活血化瘀
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
豆瓣茄子的做法
![豆瓣茄子的做法图解1]()
1.茄子洗净，切滚刀状，放入水中
![豆瓣茄子的做法图解2]()
2.青椒去籽切丁，准备好蒜泥
![豆瓣茄子的做法图解3]()
3.蒜泥下入热油中爆香
![豆瓣茄子的做法图解4]()
4.倒入茄子大火爆炒
![豆瓣茄子的做法图解5]()
5.1小勺盐，
![豆瓣茄子的做法图解6]()
6.一大勺豆瓣酱，爆炒5分钟
![豆瓣茄子的做法图解7]()
7.1勺酱油上色
![豆瓣茄子的做法图解8]()
8.起锅摆盘
豆瓣茄子的家常做法
（全部）
青椒:养肝
酱油:活血化瘀
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.茄子洗净，切滚刀状，放入水中
2.青椒去籽切丁，准备好蒜泥
3.蒜泥下入热油中爆香
4.倒入茄子大火爆炒
5.1小勺盐，
6.一大勺豆瓣酱，爆炒5分钟
7.1勺酱油上色
8.起锅摆盘
