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牛肉鸡蛋炒地瓜粉丝的做法

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  • 用料:

  • 地瓜粉丝  250克
  • 牛肉  100克
  • 鸡蛋  一个
  • 球菜  小半个
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 牛肉切丝
  • 2. 球菜洗干净切丝
  • 3. 鸡蛋取一个
  • 4. 地瓜粉丝用凉水泡软,然后晾干,锅里放入多一点的油,等油烧热再把牛肉放进去,然后鸡蛋打散煎好,最后把地瓜粉丝放入炒,开中火用筷子搅拌烧好
  • 5. 装盘
  • 6. 可以放点香菜最后