牛肉鸡蛋炒地瓜粉丝的做法

• 1.牛肉切丝

• 2.球菜洗干净切丝

• 3.鸡蛋取一个

• 4.地瓜粉丝用凉水泡软，然后晾干，锅里放入多一点的油，等油烧热再把牛肉放进去，然后鸡蛋打散煎好，最后把地瓜粉丝放入炒，开中火用筷子搅拌烧好

• 5.装盘

• 6.可以放点香菜最后