粉蒸排骨的做法

• 1.南瓜切开，中间挖空，去外皮，用刀挖成v型，清洗干净（直接切开不挖形状，不去外皮也可以）

• 2.准备好蒸肉粉（我的这个蒸肉粉没有含盐和其它调料，有的蒸肉粉是有盐味儿的，打开一定要尝一下）

• 3.排骨中倒入蒸肉粉（要加入适量水，让蒸肉米粉化开，要不然排骨吃起来很干，水不要加多了，能化开蒸肉粉即可）

• 4.放少许酱油（半勺就够了）

• 5.加入豆瓣一勺

• 6.加入盐，搅拌均匀，让排骨都均匀的包裹蒸肉粉

• 7.排骨上锅大火蒸15分钟，蒸至七分熟，取出

• 8.排骨夹入南瓜里面继续蒸至南瓜熟了，我的南瓜挖的比较薄了，没有蒸太久，差不多半小时

• 9.成品