三素拌饭的做法

• 1.将土豆洗净切碎备用。

• 2.将黄瓜洗净切碎备用。

• 3.将糯米洗净用清水冲泡两小时。

• 4.将准备好的黄瓜土豆白菜放到一起，放入倒好植物油的锅中进行翻炒，炒熟后盛盘晾凉。

• 5.将炒好的菜放入适量的盐和胡椒粉，再将两大勺淀粉用水冲开，倾倒入菜中均匀的搅拌好。

• 6.这时就要蒸饭了，将炒好的菜和已经泡好的糯米，搅拌在一起放入蒸锅中进行蒸饭。

• 7.最后摆盘装出。