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牛肉焖饭
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
酱油:活血化瘀
牛肉焖饭的做法
![牛肉焖饭的做法图解1]()
1.牛肉切丁，用料酒、美味鲜酱油，腌制一会（忘记拍图）。其他辅料切丁备用。
![牛肉焖饭的做法图解2]()
2.锅烧热放油，倒入牛肉炒至断生，盛出。
![牛肉焖饭的做法图解3]()
3.另起锅放油6成热加入洋葱炒出香味，再放入牛肉一起煸炒。
![牛肉焖饭的做法图解4]()
4.加入土豆胡萝卜一起炒
![牛肉焖饭的做法图解5]()
5.一次加入事先调制好的（酱油、老抽、蚝油、盐）翻炒均匀
![牛肉焖饭的做法图解6]()
6.加入事先洗好的大米
![牛肉焖饭的做法图解7]()
7.煸炒5分钟，放入电饭煲里。
![牛肉焖饭的做法图解8]()
8.加入比平时少的水（这样的水位还是有点多，煮出来的米饭有点软）
![牛肉焖饭的做法图解9]()
9.煮好的效果
![牛肉焖饭的做法图解10]()
10.成品出锅效果图
小贴士
水放的不要过多，比平时的要少。这样煮出来的米饭软硬正好。
牛肉焖饭的家常做法
（全部）
