煎焖丸子的做法

• 1.肉馅加入香菇，胡萝卜，葱，姜，盐，鸡精剁碎搅拌均匀（快弄完了想起来没有拍照）

• 2.直接用手把馅料团成丸子形状

• 3.去吧团好

• 4.热油锅放丸子入锅煎至定型

• 5.加一小半碗水扣上锅盖焖八分钟收汁出锅

• 6.一盘香喷喷的丸子出锅了