老鸭粉丝汤的做法

• 1.把粉丝浸泡半小时备用

• 2.油豆腐洗净备用

• 3.鸭胗备用（这个鸭胗先卤了一下，好吃）

• 4.把所以食材都下锅煮（高汤，清汤都可以），加入黄酒，盐，10分钟后出锅，出锅前加鸡精

• 5.出锅后加上葱和麻油