肉丝磨菇汤

肉丝磨菇汤
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作者:煮酒人

健康功效

蘑菇:增强免疫力
草菇:维持皮肤和粘膜健康

食材用料

肉丝 适量
姜丝 少许
10克
小葱花 少许

肉丝磨菇汤的做法

  • 肉丝磨菇汤的做法图解1

    1.三种菇分别焯水后改刀

  • 肉丝磨菇汤的做法图解2

    2.锅里放些油煸香姜丝

  • 肉丝磨菇汤的做法图解3

    3.然后放入肉丝煸至肉丝发白色淋少许料酒

  • 肉丝磨菇汤的做法图解4

    4.放入三种菇煸两分钟

  • 肉丝磨菇汤的做法图解5

    5.放入热水先大火烧开,然后转中小火烧十分钟左右

  • 肉丝磨菇汤的做法图解6

    6.起锅前放入盐调味装盘,撒些葱花即可

小贴士

姜丝不能少,汤中要有淡淡的姜味

本菜谱由煮酒人上传

肉丝磨菇汤的家常做法

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