蘑菇:增强免疫力 草菇:维持皮肤和粘膜健康
1.三种菇分别焯水后改刀
2.锅里放些油煸香姜丝
3.然后放入肉丝煸至肉丝发白色淋少许料酒
4.放入三种菇煸两分钟
5.放入热水先大火烧开,然后转中小火烧十分钟左右
6.起锅前放入盐调味装盘,撒些葱花即可
姜丝不能少,汤中要有淡淡的姜味
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