煎荷包蛋

煎荷包蛋
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作者:甜甜

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
酱油:补血、护齿、保护骨骼

煎荷包蛋的做法

  • 煎荷包蛋的做法图解1

    1.准备两个鸡蛋

  • 煎荷包蛋的做法图解2

    2.准备模具

  • 煎荷包蛋的做法图解3

    3.平底锅倒入一点点油
    将模具沾上油,易脱模
    打入鸡蛋

  • 煎荷包蛋的做法图解4

    4.小火煎凝固后,倒入一勺凉白开水
    立马盖上盖子,小心溅油

  • 煎荷包蛋的做法图解5

    5.盖一分钟后再关火,焖30秒左右
    这样煎蛋很嫩
    放点熟芝麻,和酱油

小贴士

倒水时别倒多了,一小汤勺,立马盖盖子,小心被油溅。

本菜谱由甜甜上传

煎荷包蛋的家常做法

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