1.锅中加入适量水烧热下入意大利面煮8分钟左右,面条变软
2.洋葱,肉切末,西红柿洗净用水烫一下去皮切小块。
3.锅中加入适量橄榄油下入洋葱,肉末翻炒出香味,下入西红柿丁翻炒
4.炒香后加入适量水,加入番茄沙司煮开,加入1片芝士
5.小火煮几分钟汤汁浓稠后加入煮好的意大利面,加入少许盐,黑胡椒粉,意大利调料翻炒均匀即可
意大利面比较耐煮,最少煮8分钟以上,关火后焖几分钟,酱汁煮好后加入意大利面在煮一会,收汁入味即可。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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