木耳蛋炒饭
健康功效
木耳:补血、护齿、保护骨骼
胡萝卜:清热解毒
青椒:温中散寒
木耳蛋炒饭的做法
1.所有材料备齐 洗净切好
2.先把鸡蛋打碎 下油锅划散翻炒几下盛出备用
3.另起油锅倒入胡萝卜丁翻炒 再倒入木耳继续翻炒
4.最后入青椒继续翻炒 倒入适量生抽
5.菜料都炒好以后 把白米饭和葱段倒入继续翻炒
6.最后加食盐调味即可
7.木耳蛋炒饭就做好了 是不是超简单~
8.摆台装饰一下 OK~
小贴士
1.胡萝卜硬不好熟,所以要第一个放入胡萝卜煸炒
2.胡萝卜是脂溶性的,一定要有油才能溶解出来营养素
3.除了木耳,可以根据各人口味更新蛋炒饭的主菜料哦~