韭菜炒蛋

韭菜炒蛋
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作者:凝露冰心

健康功效

韭菜:温中行气
鸡蛋:养血
白糖:低蛋白质

韭菜炒蛋的做法

  • 韭菜炒蛋的做法图解1

    1.准备所有食材

  • 韭菜炒蛋的做法图解2

    2.韭菜洗净切段

  • 韭菜炒蛋的做法图解3

    3.鸡蛋打入碗里加入适量盐搅拌均匀

  • 韭菜炒蛋的做法图解4

    4.净锅将鸡蛋煎好

  • 韭菜炒蛋的做法图解5

    5.煎好的鸡蛋放置盘里备用

  • 韭菜炒蛋的做法图解6

    6.净锅开中小火放适量油下入韭菜翻炒

  • 韭菜炒蛋的做法图解7

    7.洒适量清水,放入红尖椒,调入适量盐、味精白糖和生抽改大火翻炒

  • 韭菜炒蛋的做法图解8

    8.最后下入煎好的鸡蛋翻一下即可

  • 韭菜炒蛋的做法图解9

    9.成品图

小贴士

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本菜谱由凝露冰心上传

韭菜炒蛋的家常做法

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