苹果面包

苹果面包
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作者:蜜糖儿

健康功效

杏仁:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

玉米油 20克
3克
高筋面粉 200克
酵母 3克
肉松馅 适量
鸡蛋液(刷表面) 适量
饼干棒 2至3根

苹果面包的做法

  • 苹果面包的做法图解1

    1.先放入牛奶,玉米油,盐和糖对角放。

  • 苹果面包的做法图解2

    2.再放入高筋面粉和酵母,启动面包机揉至扩展阶段。

  • 苹果面包的做法图解3

    3.直接在面包桶内发酵到两倍大,现在这天气不用开发酵功能。

  • 苹果面包的做法图解4

    4.取出排气滚圆静置10分钟。

  • 苹果面包的做法图解5

    5.取一小面团擀成圆片,包上肉松馅。

  • 苹果面包的做法图解6

    6.全部放入蛋挞模具里。

  • 苹果面包的做法图解7

    7.放上饼干棒和杏仁片,在烤箱里二次发酵到两倍大,旁边放盆温水自然发酵。

  • 苹果面包的做法图解8

    8.刷上鸡蛋液,烤箱165度预热烤15分钟左右。温度时间仅供参考,每家烤箱温度不同,按自己家烤箱温度决定。

  • 苹果面包的做法图解9

    9.萌萌哒的苹果面包开吃了!

小贴士

牛奶不要一次性加完,面粉吸水性不同,预留10克左右。

本菜谱由蜜糖儿上传

苹果面包的家常做法

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