素炒白萝卜丝

素炒白萝卜丝
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作者:珍滋味

健康功效

白萝卜:活血化瘀
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

素炒白萝卜丝的做法

  • 素炒白萝卜丝的做法图解1

    1.切葱姜干辣椒备用。

  • 素炒白萝卜丝的做法图解2

    2.准备白萝卜和尖椒备用。

  • 素炒白萝卜丝的做法图解3

    3.把白萝卜和尖椒切丝备用。

  • 素炒白萝卜丝的做法图解4

    4.起炒锅,放葱姜干辣椒爆香。

  • 素炒白萝卜丝的做法图解5

    5.放入白萝卜丝,放盐和少许生抽煸炒。

  • 素炒白萝卜丝的做法图解6

    6.然后放入尖椒丝。

  • 素炒白萝卜丝的做法图解7

    7.翻炒到萝卜丝和尖椒丝刚刚软就关火,关火后放少许鸡精即可。

  • 素炒白萝卜丝的做法图解8

    8.出锅装盘。

小贴士

这是一道快手菜,萝卜丝不能切太粗,大火快炒,萝卜丝和尖椒丝刚刚软就关火,要保持脆口。

本菜谱由珍滋味上传

素炒白萝卜丝的家常做法

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