梅菜蒸排骨

梅菜蒸排骨
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作者:记彤酱88fR

健康功效

排骨:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

梅菜干 100克
黄豆酱 两勺
适量

梅菜蒸排骨的做法

  • 梅菜蒸排骨的做法图解1

    1.排骨洗干净剁成三厘米小块

  • 梅菜蒸排骨的做法图解2

    2.梅菜干用清水浸泡一个小时,洗干净里面的沙子

  • 梅菜蒸排骨的做法图解3

    3.梅菜干切细备用

  • 梅菜蒸排骨的做法图解4

    4.排骨放入盐,黄豆酱,酱油,蚝油,姜腌制半小时

  • 梅菜蒸排骨的做法图解5

    5.把梅菜干平铺在排骨上面,放入蒸锅蒸15分钟

  • 梅菜蒸排骨的做法图解6

    6.美味的梅干菜排骨出锅咯

小贴士

排骨一定要腌制,最少要半个小时,不然不入味

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梅菜蒸排骨的家常做法

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