茄子:低蛋白质 黄瓜:低蛋白质
1.黄瓜茄子洗净
2.全部切成块
3.锅里下油,炸茄子
4.炸至变软捞起控油
5.另起锅爆蒜头
6.放入黄瓜翻炒
7.两分钟后下茄子,炒至黄瓜变软茄子软烂时加调味料
8.装盘
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