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蚝油冬瓜
健康功效
冬瓜:化痰
酱油:补血、护齿、保护骨骼
蚝油冬瓜的做法
![蚝油冬瓜的做法图解1]()
1.冬瓜一大块，削皮洗净
![蚝油冬瓜的做法图解2]()
2.蒜，辣椒
![蚝油冬瓜的做法图解3]()
3.冬瓜切大块，在皮的那一侧切花，切好如图
4.辣椒、蒜切末
![蚝油冬瓜的做法图解5]()
5.放适量的油，撒一层盐，放冬瓜，煎～
![蚝油冬瓜的做法图解6]()
6.放蒜末
![蚝油冬瓜的做法图解7]()
7.煎至底部焦黄放酱油、醋、蚝油，辣椒，小半碗水
8.盖上锅盖焖五分钟
![蚝油冬瓜的做法图解9]()
9.可以装盘了
10.冬瓜摆盘，把汤汁浇上面，放点葱花，开吃吧～
![蚝油冬瓜的做法图解11]()
11.很下饭哦
小贴士
放酱油、醋和蚝油的时候火要先关小*，不然调料容易糊。
蚝油冬瓜的家常做法
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