胡萝卜:健脾 黄瓜:清热 西红柿:消食积
1.备好时蔬,洗净切粒
2.馒头切丁,两个鸡蛋打匀放少许盐与馒头丁拌匀
3.热锅冷油炒馒头丁2分钟出锅
4.再起锅放油爆香葱头
5.加入胡萝卜丁炒转色
6.加入黄瓜火腿丁
7.再放番茄黑木耳翻炒
8.加入少许盐炒1分钟
9.最后加入馒头丁翻炒1分钟
10.出锅装盘
1.一定要冷馒头,否则不好切。2.番茄要去掉瓤,否则汁水太多。3.蔬菜随意加
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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