红烧鸡爪的做法

• 1.准备材料

• 2.鸡爪洗净。锅里水烧开后放入鸡爪煮5分钟

• 3.捞出来洗净

• 4.取一净锅加水烧开，放入鸡爪，加入适量玉米油

• 5.再加入姜片、花椒、干辣椒

• 6.接着加老抽、醋、盐五香粉小火煮20分钟左右

• 7.用筷子可以插穿鸡爪就关火，把鸡爪一个个夹起来。

• 8.摆盘。