彩椒炒杏鲍菇

彩椒炒杏鲍菇
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作者:珍滋味

健康功效

杏鲍菇:低蛋白质
彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
猪肉:消肿

彩椒炒杏鲍菇的做法

  • 彩椒炒杏鲍菇的做法图解1

    1.切葱姜干辣椒备用。

  • 彩椒炒杏鲍菇的做法图解2

    2.把猪肉切片备用。

  • 彩椒炒杏鲍菇的做法图解3

    3.准备彩椒两个备用。

  • 彩椒炒杏鲍菇的做法图解4

    4.把彩椒切大块备用。

  • 彩椒炒杏鲍菇的做法图解5

    5.准备杏鲍菇,把根部削干净并且洗干净。

  • 彩椒炒杏鲍菇的做法图解6

    6.然后切成斜刀片。

  • 彩椒炒杏鲍菇的做法图解7

    7.用热水把杏鲍菇焯熟捞出备用。

  • 彩椒炒杏鲍菇的做法图解8

    8.起炒锅放葱姜干辣椒爆香。

  • 彩椒炒杏鲍菇的做法图解9

    9.然后放入肉片煸炒。

  • 彩椒炒杏鲍菇的做法图解10

    10.再放入杏鲍菇,然后放入盐,生抽,蚝油煸炒。

  • 彩椒炒杏鲍菇的做法图解11

    11.再放入彩椒煸炒均匀关火,关火以后放少许鸡精和香油即可。

  • 彩椒炒杏鲍菇的做法图解12

    12.出锅装盘。

小贴士

这是一道快手菜,主要是要把杏鲍菇焯熟,然后大火快炒,不能放水煮。

本菜谱由珍滋味上传

彩椒炒杏鲍菇的家常做法

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