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香菇肉末羹
健康功效
香菇:解毒
猪肉:养血
酱油:活血化瘀
香菇肉末羹的做法
![香菇肉末羹的做法图解1]()
1.新鲜的香菇去蒂洗净
![香菇肉末羹的做法图解2]()
2.把每一个香菇分成四个小块
![香菇肉末羹的做法图解3]()
3.猪肉剁成肉末，姜、蒜、葱切碎（我把姜末和蒜末放一起了）
![香菇肉末羹的做法图解4]()
4.除葱花外，肉、姜、蒜混合在一起，加入几滴酱油、少许淀粉、少许盐和少许水搅拌均匀腌制一会。
![香菇肉末羹的做法图解5]()
5.锅中热油，倒入香菇翻炒至出汁。
![香菇肉末羹的做法图解6]()
6.加入适量水，待煮开时倒入腌好的肉末，用铲子散开。
![香菇肉末羹的做法图解7]()
7.加入适量盐，翻动几下，出锅前加入葱花。
![香菇肉末羹的做法图解8]()
8.成品图
小贴士
1、香菇的大小可以根据幼儿的嚼食能力而定。
2、加入少许猪肉比较香，而且长辈们说幼儿要适量吃点猪油比较好。
3、多吃香菇、木耳等菌类植物可以增加免疫力。
香菇肉末羹的家常做法
（全部）
