鸡蛋:润燥
1.食材准备
2.鸡蛋磕碗里加入盐和料酒搅拌均匀
3.彩椒滚刀切小块,大蒜拍碎
4.热锅放油,下蛋液打散炒熟,盛出待用
5.锅底再加些油,爆香大蒜
6.再放彩椒,翻炒至七八成熟下点盐鸡精调味
7.再下鸡蛋一起翻炒,用生粉兑水勾出一点汁即可出锅
8.装盘
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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