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双椒鸡蛋炒饭的做法
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用料:
米饭
一碗
青椒
一个
红椒
一个
鸡蛋
一个
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
小贴士:
炒米饭时用锅铲压压,这样米饭会比较松散些。
做法:
1.
米饭准备好,最好是隔夜的剩米饭,容易炒散些。
2.
青椒和红椒洗净切小快备用
3.
鸡蛋打散备用
4.
锅内倒油大火烧至七分倒入打撒的鸡蛋炒至松散
5.
再把双椒和米饭倒进去快速的翻炒,把米饭用锅铲压压
6.
大火炒两天钟后加适量的生抽,盐和鸡精再翻炒一下了好了
7.
装盘开吃了