西红柿:生津止渴
鸡蛋:护眼明目
1.面先加水浸泡着'''我的这种面条不宜泡太久''这种面条易熟
2.西红柿切丁(也可切片,自己喜好定吧)
3.鸡蛋打散,加点点水,加一点点盐,打匀
4.蒜头切末,
5.热锅下油,加入蒜末爆香
6.加入鸡蛋,用锅铲划散,
7.大火,加入切好的西红柿丁,加入一点点盐翻炒
8.不需要炒太熟即可'''盛出
9.热锅下油,加水将面一同放入,
10.这时等煮开面的功夫''可将葱切好,
11.大火烧开''至沸腾
12.加入半调羹盐''搅拌均匀(这个盐自己试着加哦)
13.煮两三分钟后加入点鸡精,煮一下下,即可
14.盛出,撒上些葱花,这是我妈妈份,看看是不是还可以'有胃口吧
我这次煮的是我们家三个人的量\'\',所以配料会有不同,