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馅卷（卷粉）河粉
健康功效
猪肉:益气
木耳:补血、护齿、保护骨骼
韭菜:温中行气
馅卷（卷粉）河粉的做法
![馅卷（卷粉）河粉的做法图解1]()
1.准备食材
![馅卷（卷粉）河粉的做法图解2]()
2.切碎
![馅卷（卷粉）河粉的做法图解3]()
3.放点食用油后，凉薯下锅炒
![馅卷（卷粉）河粉的做法图解4]()
4.两分钟后加入木耳炒，加点盐，加点水煮至八成熟
![馅卷（卷粉）河粉的做法图解5]()
5.到炒猪肉了，放油下锅翻炒，依次放入盐，料酒，生抽，蚝油，腐乳，甘草粉，翻炒
![馅卷（卷粉）河粉的做法图解6]()
6.把刚炒好的凉薯木耳倒入猪肉中翻炒
![馅卷（卷粉）河粉的做法图解7]()
7.在出锅前两分钟的时候加入韭菜翻炒
![馅卷（卷粉）河粉的做法图解8]()
8.好了，馅做好了……
![馅卷（卷粉）河粉的做法图解9]()
9.制作酱汁，先把食用油放入烧得高温的锅里，起吱吱响的时候倒入生抽，蚝油，甘草粉，蕃茄酱，还有适量的清水煮沸
![馅卷（卷粉）河粉的做法图解10]()
10.把河粉平铺，用勺子舀入馅料
![馅卷（卷粉）河粉的做法图解11]()
11.然后轻轻的卷起来
![馅卷（卷粉）河粉的做法图解12]()
12.好了，可以淋酱汁吃了……哈哈哈
小贴士
凉薯可以换成胡萝卜也是很好吃～韭菜挑选细条一点的，这种比较香，猪肉选择三分肥七分瘦的～卷粉的时候慢点别戳破了皮……酱料可以自己随心制作哦……?
馅卷（卷粉）河粉的家常做法
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