腌黄瓜

腌黄瓜
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作者:艳儿131321

健康功效

黄瓜:清热
白糖:低蛋白质

食材用料

辣椒面 适量
生抽 适量
调和油 适量
适量
海鲜酱油 适量

腌黄瓜的做法

  • 腌黄瓜的做法图解1

    1.黄瓜洗干净,准备切刀啦!用筷子放在黄瓜两侧,然后用刀切片状,放筷子防止切断,效果很棒的

  • 腌黄瓜的做法图解2

    2.切片不建议太薄,这样腌完会更加清脆,口感更佳

  • 腌黄瓜的做法图解3

    3.把所有调料混合到一起搅拌,喜欢辣就多放点辣椒面,我比较喜欢辣,放了好多,结果是我想要的,哈哈!喜欢酸甜的可以多放点糖和醋!

  • 腌黄瓜的做法图解4

    4.黄瓜摆放到密封的饭盒或者玻璃瓶内,把调料倒进去,搅拌均匀,然后用保鲜膜密封盖上饭盒盖子,就不要动了直接放入冰箱冷藏腌制,今晚做好转天早上就可以吃了。

  • 腌黄瓜的做法图解5

    5.密封之后的,放入冰箱

  • 腌黄瓜的做法图解6

    6.这是腌制好的,可以看到每一片都渗透了料汁,吃起来口感清脆、甜辣,简直美极了

小贴士

一定要用保鲜膜密封,这样不会进入空气,腌制出来的会是清脆的

本菜谱由艳儿131321上传

腌黄瓜的家常做法

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