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  • 用料:

  • 哈密瓜  半个
  • QQ糖  65克
  • 白砂糖  1勺

小贴士:

QQ糖在锅里熬的时候要开小火,还要不停的搅动。
半个哈密瓜也就是榨小碗一碗汁。

做法:

  • 1. 哈密瓜切开,取半个。
  • 2. 哈密瓜去皮切小块。
  • 3. 将切好哈密瓜用榨汁机榨汁。
  • 4. 将哈密瓜汁倒入小锅里,放65克QQ糖。
  • 5. 炉灶开火,舀1勺砂糖放入锅里,小火慢熬,还要用勺不停的搅动瓜汁,防止QQ糖粘锅。
  • 6. QQ糖熬化了就可以了,倒入容器里,在瓜汁里放几粒葡萄干,自然晾凉后放入冰箱冷藏。
  • 7. 冷藏好的瓜汁取出来,用水果刀沿容器的边缘轻轻划一圈。
  • 8. 倒扣在盘里,加几颗圣女果装饰。
  • 9. 换个盘子来一张。
  • 10. 有没有想吃呢。