醋辣子，下饭菜的做法

• 1.选料，青椒去籽

• 2.青椒切块，蒜剁碎

• 3.锅里加油，烧至冒烟，放辣椒，炒一下，放豆豉，加蒜

• 4.起锅前加醋，少量生抽，炒炒，起锅guo