
用料:
- 细面条 60G
- 肉片 适量
- 韩国泡菜 20G
- 小黄瓜 1条
- 鸡蛋 1个
- 芦笋 少许
- 韩国辣酱 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
做法:
- 1. 准备主食材、韩国辣酱和芦笋!小黄瓜切片放入盐脱水备用,肉切成肉片备用!鸡蛋水煮熟捞起拨壳备用!泡菜切片备用!
- 2. 平底锅倒入适量的油,将肉片下锅翻炒片刻,加入少许酱油调味,然后盛入盘中备用!
- 3. 水煮开放入面条煮熟捞起放入冷水中浸泡冷却!芦笋也放入锅中煮一下捞起备用!
- 4. 将所有材料准备好开始拌面!
- 5. 韩式辣酱、香油和生抽放入面里搅拌均匀,再依次摆上其他准备好的材料即可!
- 6. 再依次摆上其他准备好的材料即可!