土豆:消肿
1.土豆去皮切丝,泡凉水去淀粉
2.胡萝卜,大蒜切丝备用
3.热油锅下土豆丝入锅翻炒
4.跟着放入胡萝卜丝接着搅拌均匀
5.土豆变色熟了关火,放入蒜丝盐搅拌均匀出锅(不能炒的太久,太久就不爽口啦)
6.成品
土豆丝一定要大火快炒,蒜丝要最后放进去这样才会有好香的蒜味,喜欢大蒜的朋友一定喜欢这道菜
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