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豉汁排骨焖饭的做法

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  • 用料:

  • 排骨  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  •  适量
  • 豆豉  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 豆瓣酱  适量
  • 料酒  少许
  • 米饭  少许
  • 葱花  少许
  • 西兰花  少许

小贴士:

1.电饭煲煮熟的时候,再按下煮饭键,确保入味。
2.

做法:

  • 1. 排骨洗干净,焯水去血水,沥干。
  • 2. 加适量生抽,糖,盐,豆豉,胡椒粉,豆瓣酱,料酒,腌制至少30分钟
  • 3. 大米清洗后,加入平时煮饭量的水。把腌制的排骨及酱汁一同倒去电饭煲。
  • 4. 按煮饭键,完成后盛出,撒上葱花,和焯过水的西兰花,摆盘完成!