酸辣包菜的做法

• 1.包菜撕好待用
  

• 2.葱，姜，蒜，辣椒丝切好待用

• 3.调料准备好:油，生抽，糖，醋，生粉少许加清水调和待用

• 4.锅放油小火，将葱，姜，蒜依次放入煸香

• 5.加辣椒丝，煸炒一会

• 6.倒入包菜，煸炒断生

• 7.淋入准备好的调料，大火煸炒

• 8.煸炒会就可以起锅了。这是我的中饭（绿豆粥+酸辣包菜）