彩椒蒸卷的做法

• 1.面粉加水，加酵母，发酵两个小时左右，如图蜂窝状即可。

• 2.彩椒切碎末备用

• 3.彩椒切碎末加入盐，用干净的去拧去水份，加入盐，五香粉，菜籽油，鸡精拌匀备用

• 4.将醒好的面擀成长方形，平铺刚才备好的彩椒。

• 5.卷成条，切段，用手搓圆整形，再次醒发二十分钟。

• 6.上锅蒸大火20分钟

• 7.起锅

• 8.成品