薏米银耳百合冰糖炖猪心

薏米银耳百合冰糖炖猪心
60847浏览 / 95收藏
作者:范范

健康功效

猪心:安神
银耳:养胃
薏米:清热

薏米银耳百合冰糖炖猪心的做法

  • 薏米银耳百合冰糖炖猪心的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 薏米银耳百合冰糖炖猪心的做法图解2

    2.把银耳与薏米淘洗干净用水浸泡。

  • 薏米银耳百合冰糖炖猪心的做法图解3

    3.猪心清洗干净,把炖盅加水,猪心和泡好的薏米放进去。

  • 薏米银耳百合冰糖炖猪心的做法图解4

    4.用蒸菜架子架好炖盅,放进高压锅,盖上炖盅盖。

  • 薏米银耳百合冰糖炖猪心的做法图解5

    5.再盖上高压锅盖,隔水炖25分钟。

  • 薏米银耳百合冰糖炖猪心的做法图解6

    6.把泡发好的银耳掰成小片,百合洗净,掰成一片片。

  • 薏米银耳百合冰糖炖猪心的做法图解7

    7.20分钟后,高压锅气阀下气开盖,倒入银耳、百合、冰糖再盖上盖子压5分钟。

  • 薏米银耳百合冰糖炖猪心的做法图解8

    8.5分钟后,把炖盅用隔热手套拿出。

  • 薏米银耳百合冰糖炖猪心的做法图解9

    9.把猪心捞出晾凉后切片。

  • 薏米银耳百合冰糖炖猪心的做法图解10

    10.然后把切好的猪心倒进炖盅即可开吃咯。

  • 薏米银耳百合冰糖炖猪心的做法图解11

    11.银耳的滑、薏米的糯、猪心的香、百合与冰糖的甜,好吃看得见哦。

  • 薏米银耳百合冰糖炖猪心的做法图解12

    12.盛一碗美美的品尝吧。

小贴士

猪心不能切好放进炖盅炖,一定要整块放进去,吃的时候再切,这样炖出来的猪心不会嚼不动,猪心才不老,非常好吃哦。

本菜谱由范范上传

薏米银耳百合冰糖炖猪心的家常做法

全部
回到顶部