凉拌卷心菜的做法

• 1.卷心菜洗净切好

• 2.锅中放入适量水，水开后把卷心菜放入烫一下

• 3.加入适量的盐和油

• 4.烫软以后过下水

• 5.准备好一个小碗，加入适量味极鲜醋盐香油剁椒葱，然后伴均匀

• 6.过好冷水的卷心菜装在一个大碗中，然后把调好的汁淋在上面

• 7.然后伴均匀

• 8.锅中放入适量的油，油热以后把它淋在卷心菜上面

• 9.换一个盘子装