八爪鱼焖排骨

八爪鱼焖排骨
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作者:2001_ben

健康功效

排骨:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
桂皮:温中

八爪鱼焖排骨的做法

  • 八爪鱼焖排骨的做法图解1

    1.排骨洗净泡水20分钟。

  • 八爪鱼焖排骨的做法图解2

    2.控干水分。

  • 八爪鱼焖排骨的做法图解3

    3.配料备好!

  • 八爪鱼焖排骨的做法图解4

    4.锅加底油炒香排骨加入配料一起炒香。

  • 八爪鱼焖排骨的做法图解5

    5.加足够量的温水烧开转小火慢炖1小时。

  • 八爪鱼焖排骨的做法图解6

    6.八爪鱼去内脏焯水过凉备用、青红椒切段备用。

  • 八爪鱼焖排骨的做法图解7

    7.待排骨软烂下入八爪鱼拌匀

  • 八爪鱼焖排骨的做法图解8

    8.再下入青红椒同煮片刻即可!

  • 八爪鱼焖排骨的做法图解9

    9.成品

小贴士

八爪鱼预先用盐水焯熟过凉备用

本菜谱由2001_ben上传

八爪鱼焖排骨的家常做法

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