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  • 用料:

  • 地瓜  一个
  • 番茄酱  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

地瓜入锅前最好把表面水分弄干,这样减少被油溅到的可能

做法:

  • 1. 地瓜洗净削皮
  • 2. 切成块状,也可以根据自己喜欢切成条
  • 3. 锅里下油,等油热开
  • 4. 地瓜放入锅里,小心轻放不要被油溅到哦!
  • 5. 炸至表面酥脆,一般在油里表面变硬就差不多了
  • 6. 可以表面洒上一点点盐花,沾番茄酱吃更好,喜欢甜的也可以蘸糖或蜜吃