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  • 用料:

  • 洋葱  1个
  • 年糕  250克
  • 食用油  适量
  •  适量
  • 葱花  适量

小贴士:

年糕要炒软再加入洋葱,这样口感会爽滑。

做法:

  • 1. 年糕解冻,洗净。洋葱切丝。
  • 2. 食用油下锅烧热,年糕下锅翻炒至柔软。加入盐,醬油。
  • 3. 加入洋葱翻炒,5分钟后加入清水盖好盖子焖5分钟。出锅开吃。